Premium 5 kg
SFr. 297.00
Notre paquet mixte de 5 kg de boeuf Angus rassis sur os (viande fraîche).
Nous vous livrons à domicile les lundis ou jeudis soirs (18h - 21h). Si vous voulez découvrir l'exploitation, vous pouvez également passer prendre votre viande à Longirod (VD), ou sur un de nos marchés.
Le contenu du paquet est le suivant:
| Qté | Morceau | Poids Total (*) |
|---|---|---|
| 1x | Rumsteak |
570 g |
| 1x | 2 parisiennes (tranche) |
360 g |
| 1x | Filet (1/4 de filet) |
470 g |
| 1x | Rôti |
930 g |
| 1x | 2 Steaks |
340 g |
| 1x | Chinoise | 520g |
| 1x | Emincé |
420 g |
| 1x | 2 Burgers | 340 g |
| 1x | Viande hachée | 1050 g |
(*) Poids indicatif. Le poids exact de chaque morceau varie d'une bête à l'autre et ne peut être déterminé exactement avant transformation. Cependant, le poids total est garanti.